この夏使える蕎麦アレンジレシピ

蕎麦ビビン麺材料：蕎麦2人前、鶏ささみ１つ、キュウリ・人参1/4個、紫キャベツ（普通のキャベツでもかまいません）2枚、サニーレタス４枚、チコリ・かいわれ大根少しずつ、ソース：唐辛子粉1と1/2大さじ、からし1/２大さ…

2014韓国かき氷まとめ

暑い日に食べたくなる（上の左画像）雪氷（ソルビン）のインジョルミかき氷きな粉の間から小さなインジョルミ（きな粉餅）とアーモンドがトッピングされています。優しく淡白な牛乳かき氷を使ってより香ばしいのに、小豆を氷と混ぜな…

まだ5月なのにもう30度越えちゃうなんて真夏のようですね。こんな暑い日は冷たいものが食べたくなります。＾－＾家にちょうど冷麺があったのでそれを食べることにしました。兄が送ってくれたものです。＾＾｢청수 보리물냉면(チョ…

ごれで韓国滞在記は最後となります。ほとんど食べ物ばかりでしたね。^^；；；最後も食べ物の話ですけどね。韓国人が思う韓定食はちょっと凝ったおかずがいっぱい出てくる定食で、高級なイメージはないですが、皆さんは｢韓定食｣と聞…

今日は韓国のおかずに欠かせないヤンニョム(ソース）をご紹介します。 1、脂肪が少ない肉の味噌炒めソース (主材料250g基準) 材料：味噌大さじ１、おろしにんにく大さじ1/2、おろし唐辛子1~2個(唐辛子粉代用可)、酒大…

用事があって前橋に行ったのでついでにカルディに寄ったら｢サムゲタン｣を安売り(198円)してたので買ってみました。最近はスーパーなどでも見かけますが、あまり買ったことはないです。久々のサムゲタンなどでちょっとうきうきして…

ブログにUPした通り！！韓国にいる間食べまくりました。^^;;;今日も食べ物の話です。エヘヘヘヘ韓国で頼んで食べた出前をまとめてみました。最初は出前ピザです。頼んだところは｢MrPizza｣というピザチェーン店です。 …

日本ではできるだけお菓子は食べないようにしてますが、その我慢が韓国に行くと自分に甘くなってしまい｡｡｡好きなだけ食べてます。^^;;韓国で一番はまったお菓子を紹介します。韓国のベーカリーチェーン店｢パリバゲット｣で売ら…

日本でファミレスといえばお手ごろな値段のお食事処ですが、韓国ではちょっと値の張るところです。なのでランチを利用するか何か特別な日に行くことが多いです。日本の皆さんは韓国まで来てわざわざファミレスを行かれないと思いますの…

日曜日の午前、久々に家族５人が集まったので外食することにしました。家の近くに｢ＶＩＰＳ｣という韓国のファミレスへ行きました。ステーキが一押しのお店ですが、一番人気はサラダバーです。家の近くにある店舗は平日も混むと聞いて…