韓国で最近人気の鶏料理を堪能

韓国にはものすごく多いチキン屋があります。一番人気はフライドチキンとヤンニョムチキンですが、最近は「닭강정(タッカンジョン)」というものです。タッカンジョンは揚げた鶏肉に醤油、砂糖、生姜、ニンニクなどを入れて煮込んだ料理…