ホットクミックスでバブルホットクチャレンジ

今日は韓国で安く買ってきたホットクミックスを使っていつもと違ったホットクを作ってみました。｢バブルホットク」という韓国では中国式ホットクともいわれています。特徴は油をまったく使わずに焼くことです。説明が下手なので写真い…

残ったホットクミックスの活用術！

ホットク大好きでお家でもよく作って食べます。しかし、ホットクミックスを使ってホットクを作ると10個ほど作れるので食べ残しは冷凍保存していましたが、今回はホットクミックス活用術と言うかホットクミックスを使って他のものを作っ…

今回使ったホットクミックスはペクソルの『もち米ホットクミックス』です。発酵時間なしですぐ作れるタイプです。中身はもち米ホットクミックス粉406g、インスタント乾燥イースト4g、ホットク用あんミックス130gが入っていま…

南大門で有名な露店のホットクやさんが消えちゃいました！ 14日午前10時40分頃南大門市場入口に露店取締りが現れました。彼らが足を止めたところは市場の入口近くにある野菜ホットク露店です。前日13日午後…