「夏レシピ」韓国冷や汁レシピまとめ
食欲がないときにぴったりの冷や汁!今日は韓国の冷や汁レシピをご紹介します。 1パプリカ冷や汁 昆布だし2カップ、リンゴ酢大さじ1、パプリカ・青唐辛子、氷・醤油少し、塩 小さじ1/2 1 パプリカと青唐辛子は細切りに切りま…
この3つだけ抑えておけば韓国料理はOK
●しょうゆソース しょうゆソースは韓国のカルビチム(カルビの煮込み)、プルコギなどに使われます。韓国では地方やうちによって様々な料理に使ったりもします。 材料(4人前) しょうゆ75g、砂糖40g、細かく切ったにんにく1…
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