愛される食堂の汁ががないプルコギ!


韓国で50年以上常連客に愛されてきたお店があります。変わらない味で韓国人が愛する食堂』に選ばれた『駅前会館(ヨクジョンフェグァン)』があります。

『駅前会館(ヨクジョンフェグァン)』は1962年龍山(ヨンサン)駅前に創業しました。龍山駅を出発する電車のお客を対象に簡単な食事メニューと一品料理で名声を得て、今は麻浦(マポ)に移しました。階ごとに雰囲気の違う4階の建物にお客んの特性によって様々な予約席と顧客休憩室兼イベント場を用意しています。

普通は汁があるプルコギですが、こちらのお店の名物は汁がないプルコギです。歯ごたえがよい牛肉のお腹の下の部位を使って黄金比率で作った伝統ソースに2日漬け込んで熟成します。強い火に素早く焼くので『바싹불고기(バサクプルコギ)』です。
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新米で炊いたつやのあるご飯に、和えたばかりの白菜浅漬けキムチと様々なナムルなどのおかずもおすすめです。

営業時間:11:00~15:00(ランチ)、17:00~22:00(ディナー)
代表メニュー:バサクプルコギ(28,000ウォン)、タコ焼き(時価)、タコ刺身(時価)、バサクプルコギ定食(14,500ウォン)、タコ定食(14,500ウォン)

住所:ソウル市麻浦区塩里洞173-21


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コメント

  1. 에나 より:

    언니~안녕하세요^^
    잘 지내고 계세요?

    우와•••맛있겠다 ㅠ 배고파 ㅠㅠ

    제가 스타벅스에서 일하고있는데요
    오늘 손님으로 한국분이 오셨어요.
    오랜만에 한국분이랑 한국말로 회화해서 너무 즐거웠어요^^
    그리고 더 열심히 공부하자고 생각했어요.

    언니도 언젠가 오오타 오시면 스타벅스에 오세요^^

    • スーちゃん より:

      에나씨 안녕하시죠?
      에나씨 한국말로 쓰신 코멘트보고 깜짝놀랐어요.^0^
      너무 자연스럽게 잘쓰시네요.
      스타벅스 커피 너무너무 좋아하는데
      임신해서 못 마시고 있어서 아쉬워요.ㅜ.ㅜ
      꼭 한번 오오타 가고 싶네요.
      가게 되면 에나씨 일하시는 스타벅스에 갈께요.^^

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